品質最高

プロ御用達の山治品質をぜひご自宅で!
品質最高 · 2021/06/07
初めまして! 豊洲移転の頃から山治さんを撮影でたびたびお邪魔している食いしん坊カメラマンの新井です。 山治さんを訪れるようになって本物の食材の美味しさに目覚め、食生活が改善され30キロのダイエットに成功しました。 そんな私が満喫している築地魚河岸でお買い物、お取り寄せライフと食卓をご紹介します。 お取り寄せと築地魚河岸はチェック!...

品質最高 · 2020/11/24
冬の王様アンコウ。これからの季節最高です。鮮度抜群のクエは2キロ台から30キロ台まで取り揃えております。ぜひお問い合わせください。 鮮やかな色のヒオウギ貝。本日も新鮮で美味しい魚介類を多数取り揃えています。

品質最高 · 2020/06/25
おはようごいます!!!山治社長の山﨑です。 休場日の水曜日、早朝の人が少ない時間帯に深谷市の瀧宮神社を参拝しました。新型コロナ肺炎の収束と従業員の安全、健康を祈願してきました。

品質最高 · 2020/05/07
おはようございます!! 新型コロナウイルス影響下のゴールデンウィーク中も山治はできることからコツコツと。 生産者と飲食店さんや消費者をつなぐ仲卸の仕事に誇りを持って取り組みました。

品質最高 · 2020/05/01
どんなにキツくても美味しいを伝えていきます。 こんな時だからこそ、お客様の求めに最高の挨拶で応じていきます。

品質最高 · 2020/04/23
新型コロナ感染予防で大変な思いをされている皆様、がんばりましょう!!! 山治はあの手この手でアイデアをしぼり出しています。

品質最高 · 2019/10/22
北海道で9月~10月下旬にしか獲れない天然の鰤。旬の初物となります。 おいしい鰤の先駆けとなる希少なぶりです。

品質最高 · 2019/03/18
マツコ・デラックスさんも絶賛した島根県浜田漁港で水揚げされるブランド鯵「どんちっちアジ」の生みの親、渡邊祐二さんが豊洲市場にお越しになり、アジの選別をご指導いただきました。

品質最高 · 2019/03/16
15日、東京都千代田区のイイノホールで開催された「平成30年度輸出に取り組む優良事業者表彰」の表彰式に海外部全員で出席させていただきました。

品質最高 · 2019/02/01
2月3日は節分です。 恵方巻が東日本でも浸透してきましたが、 魔除けとして柊鰯(ひいらぎいわし)を門口に掲げる風習もなかなか風情があり、お勧めします。 日本の文化や風習には日本の身近な動植物が深く関わっています。生鮮魚介類流通は食文化を支えるだけではなく、日本の古き良き文化、民俗、風習も支えているように思えます。

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