おはようごいます！！！山治社長の山﨑です。
休場日の水曜日、早朝の人が少ない時間帯に深谷市の瀧宮神社を参拝しました。新型コロナ肺炎の収束と従業員の安全、健康を祈願してきました。
季節は梅雨。一段と緑が濃くなっていました。
魚治を訪問。店員さんが元気よく迎えてくれました。
いつも通り美味しい魚介類がいっぱいです。板前さんありがとう！！
ここで珍しい商品を紹介。
北陸から仕入れました。がさえびです。
日本海側で獲れますが、鮮度の維持が難しいため首都圏には出回らず、水揚げされてすぐに消費できる地元でしか味わえないえびです。
幻のえびとも呼ばれ、刺身や天ぷらで食べられます。
流通量が少なく、早い者勝ちの商品です。
感染対策した上で、豊洲市場、築地魚河岸の山治いぜひお越しください。
掘り出し物、レギュラーの商品等々、ぜひ吟味してください！！！
山治は最高の商品を取り揃えております。