厳しい折ですが、豊洲市場に毎日集まる生鮮魚介類は鮮度が抜群です。
山治は、経験豊富な仲買人が最高の品々を買い付けています。

ホタルイカはもう少しで旬の終盤を迎えます。

上は さしの入った高級の和牛に見えなくもないですが、
塩釜沖天然マグロのカマトロです。
厳選したものを扱ってます。
そのまま刺身でも、炙っても。最高に美味しいです。

美味しいウニを仕入れています。ウニの御用命なら山治。
ご期待に応えます!!!

まさに宝石です!!!!
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