日曜日と水曜日に休業する豊洲市場。祝祭日の並びによって水曜日に開場することがあります。
今日、13日は、前々日の11日が建国記念日だったため開場となります。全国から届いた新鮮で美味しい
生鮮魚介類とご来場お待ちしております‼
左上から大分県沖の釣り鯵、青森県津軽海峡の釣りメバルと最高級の釣りキンキ。大好評です。
山治の雲丹は毎日が最高級レベルです。
北海道根室沖の天然ホタテは直径が17センチ、推定10歳の超特大サイズです。老貝ですがコクはピカイチ。
秋から冬が旬のマカジキです。
千葉県の銚子漁港水揚げ美味しいですよ。