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節分とイワシ

2月3日は節分です。

恵方巻が東日本でも浸透してきましたが、
魔除けとして柊鰯(ひいらぎいわし)を門口に掲げる風習もなかなか風情があり、お勧めします。

日本の文化や風習には日本の身近な動植物が深く関わっています。生鮮魚介類流通は食文化を支えるだけではなく、日本の古き良き文化、民俗、風習も支えているように思えます。

山治の目利きが厳選した新鮮でおいしいイワシを使って柊鰯を店頭やご自宅の玄関に置いてみませんか。
私たちもお客様の一年の無病息災をお祈りします。