アサリ食べると死にいたる。
貝毒は見分けつかない。危ない！
「潮干狩り～アサリ～販売されてる貝が全て危ない～」
みたいな報道に（報道の素人ながら）ひとこと。
もちろん、番組ですから、逃げ道も作ってましたが！？
私達、貝屋から見た限り「誘導しているな～」なんて感じました。
貝毒は危ないです。
だからこそ、中央市場を経由した貝・魚は毎日検査しています。
「衛生検査」「われわれ仲卸の検品」を通っているから
「市場流通しているアサリは安全です！」と
そこまで、しっかり、伝えて頂きたかったです。
報道の素人の独り言でしたが、
なにはともあれ、
目利きのプロ集団・築地市場の貝と魚は安全第一！
おいしくて、安全、安心、うまいです！
豊洲開場！代表挨拶！
おはようございます。今日、豊洲市場が開場しました。豊洲でも築地の気持ちを忘れずに今までと同じように頑張っていきます。よろしくお願いします。どうぞ御ひいきに。
平成30年10月11日
豊洲の山治はこちらです
（画像クリックで拡大します）
水産仲卸売場棟1階の最も南西に位置します。一番出入口から入場し、真っすぐお進みください。水産卸売場との連絡通路4のそばで営業しています。
（画像クリックで拡大します）
豊洲市場は大きくて、慣れないこともあり、魚の買い付けの方でも入りづらいイメージがありますが、どんどん魚の買い付けに来て下さい。警備の方に「山治に魚の買い付けで来た」と言っていただければ、場内への入り方を教えてくれます。どんどんお店まで来て下さい！
9月の休業日
１日、４日、８日、１１日、
１５日、１６日、２２日、
２３日、２９日
一緒に働きませんか
スタッフ募集中です
豊洲市場内でも幅広く商売をしている仲卸のひとつです。未経験の方も懇切丁寧に魚河岸の仕事をご指導します。安心して働いてもらえる職場づくりに力を注いでいます。
◎経歴・経験・年齢・性別・国籍、問いません。◎待遇・諸条件も応相談。◎委細面談。お気軽にお問い合わせ下さい。
労務人事担当常務：山﨑章由
（やまざき・あきよし）
山治 Facebook-page
築地もったいないプロジェクト
丸の内/魚治 facebook-page
山治 MOOVIE シリーズ
2019年新年のご挨拶
築地から豊洲へ！山治の挑戦
２０１８新年のご挨拶
２０１７新年のご挨拶
築地場外に直営鮮魚店開店
代表より開店あいさつです。
EXPORT OF YAMAHARU FISH
山治の匠シリーズ！
2015年初荷・新春あいさつ
2014年新春あいさつ
築地・山治の歳末の営業
山治ではご家族パーティーなどでお使いになる、おいしいお魚を小分けで販売しています。一般のお客様もお気軽にお立ち寄り下さい。午前９時以降のご来店がお得です。
【営業時間】
豊洲市場内店舗
2:00～12:00
築地魚河岸店
5:00〜14:00
経理・問い合わせ
8:00～18:00