アサリ食べると死にいたる。
貝毒は見分けつかない。危ない！
「潮干狩り～アサリ～販売されてる貝が全て危ない～」
みたいな報道に（報道の素人ながら）ひとこと。
もちろん、番組ですから、逃げ道も作ってましたが！？
私達、貝屋から見た限り「誘導しているな～」なんて感じました。
貝毒は危ないです。
だからこそ、中央市場を経由した貝・魚は毎日検査しています。
「衛生検査」「われわれ仲卸の検品」を通っているから
「市場流通しているアサリは安全です！」と
そこまで、しっかり、伝えて頂きたかったです。
報道の素人の独り言でしたが、
なにはともあれ、
目利きのプロ集団・築地市場の貝と魚は安全第一！
おいしくて、安全、安心、うまいです！
スタッフ募集中です
魚の知識、経験はまったく必要ありません。当社は創業６０年、築地市場内でも幅広く商売をしている仲卸のひとつです。安心して働いてもらえる職場です。
◎経歴・経験・年齢・性別・国籍、問いません。◎待遇・諸条件も応相談。◎委細面談。お気軽にお問い合わせ下さい。
総務人事担当常務：山﨑章由
（やまざき・あきよし）
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築地・山治の歳末の営業
山治ではご家族パーティーなどでお使いになる、おいしいお魚を小分けで販売しています。一般のお客様もお気軽にお立ち寄り下さい。午前９時以降のご来店がお得です。
【営業時間】
築地市場内店舗
2:00～12:00
築地魚河岸店
5:00〜14:00
経理・問い合わせ
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８月ー１０月の休業日
８月 ５日（日）
１２日（日）
１４日（休市）
１５日（休市）
１６日（休市）
１９日（休市）
２５日（休市）
２６日（日）
２９日（休市）
※11日は営業します。
９月 ２日（日）
５日（休市）
９日（日）
１２日（休市）
１６日（日）
１７日（祝日）
２３日（日祝）
２４日（振替）
３０日（日）
１０月 ３日（休市）
７日（日）
８日（祝日）
１４日（日）
１７日（休市）
２１日（日）
２４日（休市）
２８日（日）
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