山治、2013年を締めくくるのは、極上の九絵!

築地魚河岸・山治の2013年商いを締めくくった長崎・対馬産の九絵(くえ)をさばきます。27.9キロの超特上もの。1本40万円!さばくのも一苦労、おろして1週間の新品包丁でもさばき終わった刃はボロボロでした(涙)

築地市場,クエ,くえ,九絵
妖怪「クエ人間」あらわる

九絵をさばいて脱力感にひたっていると、殺気が…。妖気を感じて、サッと振り返ると、こんな妖怪が迫ってきました。いっしゅんかなりひるみましたが、特徴ある声ですぐに分かりました。中身は九絵好きが乗じて頭が九絵になってしまった仁店長でした。きっとしばらく治らないと思いますが、お正月に浦安界隈のパチンコ屋さんで見かけても、びっくりしたり、食べようとしたりしないでやって下さい。悪い人ではありません。善良な店長です。年末最終日までもこんなホラーな楽しみをしてしまう。それが、お魚大好き、山治です!

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2017新年のご挨拶

築地場外に直営鮮魚店開店

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山治の氏神様・清瀧神社と「浦安三社祭」写真特集

2015年初荷・新春あいさつ

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築地・山治の歳末の営業

山治ではご家族パーティーなどでお使いになる、おいしいお魚を小分けで販売しています。一般のお客様もお気軽にお立ち寄り下さい。午前9時以降のご来店がお得です。

   【営業時間】

 

  築地市場内店舗

  2:00~12:00

 

  築地魚河岸店

  5:00〜14:00

 

  経理・問い合わせ 

  8:00~18:00

 

 

11月ー1月の休業日

 11月 3日(祝)

    5日(日)

    8日(休市)

   12日(日)

   15日(休市)

   19日(日)

   23日(祝)

   26日(日)

 

12月 3日(日)

    6日(休市)

   10日(日)

   17日(日)

   24日(日)

   31日(日)

 

 

 1月 1日(元日)

    2日(休市)

    3日(休市)

    4日(休市)

    7日(日)

    8日(祝日)

   14日(日)

   17日(休市)

 

   21日(日)

   24日(休市)

   28日(日)

   31日(休市)