朝早くから築地市場に常勤されてます東京都衛生検査場の先生方が山治店頭に集まっていました。何かと尋ねると、ご覧のお魚を覗き込んでいました。マダラハタの仲間らしく、シガテラ毒を持っているとの事、
正直知りませんでした。競り場に上場された魚とは言え、築地市場仲卸1200店舗を見回り事前に発見する。まさに食のGメンです。シガテラ毒!一つ勉強になりました。衛生検査場の先生方、お疲れ様です。
おはようございます!!今日から豊洲市場が開場しました。
山治は豊洲でも築地の気持ちを忘れずに今までと同じように頑張っていきます。
よろしくお願いします。
どうぞ御ひいきに。
平成30年10月11日
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豊洲市場は大きくて、慣れないこともあり、魚の買い付けの方でも入りづらいイメージがありますが、どんどん魚の買い付けに来て下さい。警備の方に「山治に魚の買い付けで来た」と言っていただければ、場内への入り方を教えてくれます。どんどんお店まで来て下さい!
魚の知識、経験はまったく必要ありません。当社は創業60年、豊洲市場内でも幅広く商売をしている仲卸のひとつです。安心して働いてもらえる職場です。
◎経歴・経験・年齢・性別・国籍、問いません。◎待遇・諸条件も応相談。◎委細面談。お気軽にお問い合わせ下さい。
総務人事担当常務:山﨑章由
(やまざき・あきよし)
《豊洲本社》
TEL 03-6636-5180 《浦安本社》
TEL 047-353-9141
《 e -mail 》
築地もったいないプロジェクト
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山治ではご家族パーティーなどでお使いになる、おいしいお魚を小分けで販売しています。一般のお客様もお気軽にお立ち寄り下さい。午前9時以降のご来店がお得です。
【営業時間】
豊洲市場内店舗
2:00~12:00
築地魚河岸店
5:00〜14:00
経理・問い合わせ
8:00~18:00
2月 3日(日)
6日(休市)
10日(日)
11日(祝)
17日(日)
20日(休市)
24日(日)
27日(休市)
3月 3日(日曜)
6日(休市)
10日(日曜)
13日(休市)
17日(日曜)
21日(春分の日)
24日(日曜)
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