まるで「鮭児」専門店。幻じゃないみたい

今朝、築地市場入荷総数が3本、4本しか入荷が無いのに、山治の店頭には普通に置いてある「鮭児」!幻の鮭が、毎日置いてあると幻じゃないみたい。スタッフも「普通に毎日穫れる」と勘違いしてます!思い切り間違いです。「鮭児」は今も昔も、世界一のマーケット・築地に、ほんのわずかしか入ってこない幻の魚なんです。