新潟県名立の甘エビ

「甘エビは産地で味が違う！」と言う専門家がいらっしゃいますが、わかる気がします。明らかに新潟・名立の甘エビは他と違います。ブリブリであまあまで、わたもギュギュッ。出汁も濃厚。言うことなし！