北海道産釣真鱈

釣真鱈,築地
北海道産釣真鱈

まだ9月なのに、冬の味覚が築地に出てきました。これからますますおいしくなっていく真鱈。身はピカピカで、活きのよい顔つき、とてもおいしいです!