ハモだらけ!

当社活魚水槽の中には鱧(ハモ)だらけです!京料理に欠かす事のできない大型肉食魚。京都祇園祭のころの暑い季節に、長いものを食べると精力が付くくのだそうです。うなぎと同じく、夏の味覚の代表的なものです。東京では料亭などでこの時期にたくさん提供されます。当店の取引先の料亭様でも長いものを求められるため、ただでさえ長いのにより大きなのが集まるので、この時期の当社の活魚水槽は鱧で満杯になるわけです。活力そのものの元気のよさを見ながら、スタッフみんな暑い夏を楽しんでいます。

スタッフ募集中です

◎経歴・経験・年齢・性別・国籍、問いません。◎待遇・諸条件も応相談。◎委細面談。お気軽にお問い合わせ下さい。

 

総務人事担当常務:山﨑章由

   (やまざき・あきよし)

 

《築地総務》

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築地もったいないプロジェクト

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山治 MOOVIE シリーズ

2018新年のご挨拶

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築地場外に直営鮮魚店開店

代表より開店あいさつです。

EXPORT OF TSUKIJI FISH

山治の匠シリーズ!

How to enjoy Tsukiji

2015年初荷・新春あいさつ

2014年新春あいさつ

築地・山治の歳末の営業

山治ではご家族パーティーなどでお使いになる、おいしいお魚を小分けで販売しています。一般のお客様もお気軽にお立ち寄り下さい。午前9時以降のご来店がお得です。

   【営業時間】

 

  築地市場内店舗

  2:00~12:00

 

  築地魚河岸店

  5:00〜14:00

 

  経理・問い合わせ 

  8:00~18:00

 

 

3月ー4月の休業日

 

 4月 1日(日)

    4日(休市)

    8日(日)

   11日(休市)

   15日(日)

   18日(休市)

   22日(日)

   25日(休市)

   29日(日)

   30日(祝)

 

  5月  2日(休市)

      4日(祝)

    5日(祝)

    6日(日)

    9日(休市)

   13日(日)

   16日(休市)

   20日(日)

   23日(休市)

   27日(日)

 

 6月 3日(日)

    6日(休市)

   10日(日)

   13日(休市)

   17日(日)

   20日(休市)

   24日(日)

   27日(休市)