「三井食品フードショー2013」開幕(〜25日まで)

三井食品さんの取引先が一同に会する「三井食品フードショー2013」が24日、東京有明の東京ビッグサイトで開幕、山治は入場口すぐ右手で来場者をお迎えするポジションに陣取らせていただき、多くの国内食品関係者に築地ブランド、山治ブランド、魚河岸ブランドをアピールさせていただきました。

 

今回特に力を入れているのは、「築地のいいとこ取り」。これは山治の基本である「旬を味わっていただきたい」「築地の目利きを味わっていただきたい」という強い思いを、よりたくさんの小売・飲食店のみなさんに使いやすい形でというパッケージです。

 

「高級活魚・活貝をケースで仕入れても、ロスが恐い」「でも、他のお店とは差別化した商品を並べたい」そんなお客様の要望に応えて、専門担当者を配置。「ロスなし」「高品質」「高鮮度」「差別化」「小ロット」に特化した山治鮮魚セットをご提案させていただいてます。早朝築地に届いた新鮮なお魚をお客様の予算や要望に合わせて、小ロットで、その日のうちに、直納することができます。天候に左右されず全国から安定的に豊富なお魚が集まる築地市場の強みを、お客様のご期待に応えたいと思う山治が新しい形で活かす…そんな新提案です。全国の小さいけどがんばっているスーパーさん、小さいけどがんばっている飲食店さん、どうぞ、お気軽にお問い合わせいただき、御社の付加価値アップに貢献させてください!