選ぶ楽しみ!それも山治!それも築地!

「何で、サメ!?」一言つぶやいた中村部長、社長に言われたそうです。「とにかくお客様に選ぶ楽しみも、商いだ!」。言われたというよりも、むしろ「ゲキ」が入ったそうです。店頭でお魚をお楽しみいただくのも築地魚河岸の役目です!