選ぶ楽しみ！それも山治！それも築地！

「何で、サメ！？」一言つぶやいた中村部長、社長に言われたそうです。「とにかくお客様に選ぶ楽しみも、商いだ！」。言われたというよりも、むしろ「ゲキ」が入ったそうです。店頭でお魚をお楽しみいただくのも築地魚河岸の役目です！