銚子信田缶詰さんのイワシカレー!

信田缶詰,イワシカレー,築地市場
信田缶詰さん「イワシカレー」とイワシ

銚子の信田缶詰「イワシカレー」、競り場で見つけました。日本で一番歴史のある缶詰製造会社「信田缶詰」さんの逸品です。「サバカレー」が有名な信田さんですが、この「イワシカレー」昔懐かしい味なんです!迷わず、買いました。栄養価の高いイワシをよりおいしく食べられるカレーです。缶詰を殺菌するときに圧力をかけているから、骨まで完全に柔らかいという缶詰ならではのカレーです。是非皆様もどうぞ!