北海道の厳冬期の風物魚「にしん（鰊）」ー。つい先日までの猛暑がうそのように秋が深まってきたと思ったら、北海道はもう冬なんですね。にしんが入ってきました！旬の先取りです！魅力はなんといっても身離れのいい柔らかな身と脂のり。そしてメスのお腹の「数の子」。山治では極上の「生にしん」を用意しております。毎度！
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総務人事担当常務：山﨑章由
（やまざき・あきよし）
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２０１７新年のご挨拶
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築地・山治の歳末の営業
山治ではご家族パーティーなどでお使いになる、おいしいお魚を小分けで販売しています。一般のお客様もお気軽にお立ち寄り下さい。午前９時以降のご来店がお得です。
【営業時間】
築地市場内店舗
2:00～12:00
築地魚河岸店
5:00〜14:00
経理・問い合わせ
8:00～18:00
６月ー８月の休業日
６月 ４日（日）
７日（休市）
１１日（日）
１４日（休市）
１８日（日）
２１日（祝）
２５日（日）
２８日（休市）
７月 ２日（日）
５日（休市）
９日（日）
１６日（日）
１７日（祝）
２３日（日）
２６日（休市）
３０日（日）
８月 ６日（日）
１１日（祝）
１３日（日）
１４日（休市）
１５日（休市）
２０日（日）
２３日（休市）
２７日（日）
３０日（休市）
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