品質最高

品質最高 · 22.10.2019
北海道で9月~10月下旬にしか獲れない天然の鰤。旬の初物となります。 おいしい鰤の先駆けとなる希少なぶりです。
品質最高 · 18.03.2019
マツコ・デラックスさんも絶賛した島根県浜田漁港で水揚げされるブランド鯵「どんちっちアジ」の生みの親、渡邊祐二さんが豊洲市場にお越しになり、アジの選別をご指導いただきました。
品質最高 · 16.03.2019
15日、東京都千代田区のイイノホールで開催された「平成30年度輸出に取り組む優良事業者表彰」の表彰式に海外部全員で出席させていただきました。
品質最高 · 01.02.2019
2月3日は節分です。 恵方巻が東日本でも浸透してきましたが、 魔除けとして柊鰯(ひいらぎいわし)を門口に掲げる風習もなかなか風情があり、お勧めします。 日本の文化や風習には日本の身近な動植物が深く関わっています。生鮮魚介類流通は食文化を支えるだけではなく、日本の古き良き文化、民俗、風習も支えているように思えます。
品質最高 · 23.01.2019
昭和33年1月23日、山治は築地市場で創業しました。 浅蜊売りとして市場内の一画で商いを始めた山治は、皆様の長年のご愛顧により、昭和62年の築地大火災、平成30年の豊洲移転などを乗り越え、昭和、平成と月日を重ねてこられました。 本当にありがとうございます。
品質最高 · 11.11.2018
今朝の豊洲・山治の「おいしい」はウニ!! 雲丹!雲丹! 勝負してます。
品質最高 · 10.08.2018
築地で売る最後の秋刀魚。 初荷です! 鮮度抜群!!
品質最高 · 10.08.2018
江戸前の華!
品質最高 · 23.06.2018
最高級!鮮魚入荷!!
品質最高 · 12.06.2018
今朝も店舗には美味しいが沢山並んでます。

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