ブログカテゴリ:競り



17.05.2016
弊社は北海道からも産地直送も開始いたします。 打ち合わせのため、弊社代表と番頭で現地入りしました。
05.01.2015
26.11.2014
店舗に顔出しました。 ウニの出荷もかなりあるようです。 ウニの仕入れは、完全セリなので、大変です。 お得意様の好みに合うウニを出すのも 山治の大切な仕事です!
29.03.2014
今朝のセリ場には久々に314キロのニュージーランド産が上場されてました。いくら?競り値は秘密です。